Документальный фильм «5 мифов о напитке Ягуар»

В этом году народной легенде - напитку Ягуар - 10 лет. 10 лет любви на грани скандала! Сегодня Ягуар - символ целой категории коктейлей и целого поколения молодежи. Вокруг него создана своя мифология! Пора, наконец, честно разобраться, что же это такое – мифы или реальность?!

ВСЯ ПРАВДА О КОКТЕЙЛЕ JAGUAR

Яркий дизайн и необычный вкус! Ягуар – это половина рынка слабоалкогольных энергетиков и самый любимый бренд россиян с 2009 по 2012 год по данным проекта «Эксперт»! Но рядом с огромной любовью живут и огромные предрассудки, обретшие форму настоящих страшилок и мифов.

Их 5 - основных мифов про Ягуар…

Миф первый.

Коктейль «Ягуар» – чисто российское изобретение…

Разберемся, правда ли это?! На самом деле Ягуар пришел к нам с Запада, а точнее - из Британии. Именно там - в знаменитых клубах Лондона - научились смешивать алкоголь с энергетиком. Новый напиток дарил счастье и наполнял силой! России образца двухтысячных годов это пришлось очень по вкусу.

Миф второй.

«Ягуар» разливается непонятно где и кем, да еще и нелегально...

Проверим. Мы - на крупнейшем в Восточной Европе заводе по розливу безалкогольных и слабоалкогольных напитков, недалеко от Москвы. Это одно из мест, где производится «Ягуар». Кстати, контрафакта в банках просто не существует, т.к. баночные линии стоят слишком дорого… Помимо этого существуют знаменитые единая государственная автоматизированная информационная система (ЕГАИС), акциз и сертификация, которые не оставляют подпольщикам ни единого шанса! В отличие от той же водки. По оценкам экспертов, около половины рынка водки в России – контрафакт.

Миф третий.

«Ягуар» - дешевая химия.

На самом деле все ингредиенты для приготовления «Ягуара» доставляются на завод от крупнейших европейских поставщиков с безупречной репутацией.

Натуральные ароматизаторы и красители, витаминные и минеральные комплексы поставляются от ведущих европейских производителей, являющихся безусловными лидерами в своем бизнесе. Кстати, эти же производители поставляют все необходимые ингредиенты для приготовления напитков ведущих мировых производителей безалкогольных газировок, таких как Coca-Cola, PepsiCo и Dr. Pepper.

Дополнительной гарантией выпуска качественного продукта является обязательное подтверждение соответствия продукта требованиям технического регламента Таможенного союза и другим нормативным документам. Кстати, сертификация одной рецептуры слабоалкогольного тонизирующего напитка длится целых девять месяцев, что гораздо дольше сертификации любого другого алкоголя.

Давайте заглянем в банку «Ягуара». Мы снова на заводе. Сейчас вы видите, как очищают воду. Ее добывают с глубины 220 метров и пропускают через множество фильтров. Но главное и самое интересное происходит в купажном отделении, где готовят концентрат коктейля. Коротко - процесс таков: в сахарный сироп добавляют ингредиенты, которые и сделают сироп «Ягуаром».

Что именно же добавляют?

Красители. Все они – исключительно натуральные! Антоцианин – выжимка из винограда или вишни. Именно антоцианин делает вино красным. Карамельный колер – тот же натуральный сахар, только карамелизованный, или, проще говоря – расплавленный. Кармин – красный натуральный краситель, его получают из карминовой кислоты – продукта природного происхождения. Кармин используют для производства мясо-молочных и кондитерских изделий, а также добавляют в соки. Главный секрет «Ягуара» - ароматизатор, как уже было сказано – тоже натурального происхождения. Он является своего рода фантазией технологов, собравших его из натуральных оттенков вкусов самых разных ягод и фруктов.

Что еще добавляют в «Ягуар»?

Натуральную лимонную кислоту и другие натуральные или составленные из натуральных ароматизаторы и красители, без которых любые привычные нам продукты просто не будут такими вкусными.

Ну а теперь - главное!

Коктейль совершенно не содержит консервантов, проще, как говорят в народе, «химии»! И это – в отличие от большинства других продуктов, которые мы едим и пьем каждый день. Секрета нет! При розливе «Ягуар» пастеризуют - так же, как это делается при производстве молока и кисло-молочных продуктов, а значит, консерванты просто не нужны! Выходит, химический «Ягуар» - это тоже миф???

Миф четвертый

Сочетание кофеина и алкоголя наносит гораздо больше вреда здоровью, чем чистый алкоголь.

Главный враг, по мнению многих – кофеин, входящий в «Ягуар». Давайте сравним количество кофеина в разных Напитках! Как видите, в банке «Ягуара» кофеина содержится меньше, чем в чашке кофе… И, кстати! Кофеин, входящий в состав «Ягуара» - тоже натурального происхождения!

Слово - токсикологу! Говорит Анна Калинина, кандидат биологических наук, руководитель лаборатории токсикологии Национального научного центра наркологии Минздрава России.

Анна Калинина, кандидат биологических наук, руководитель лаборатории токсикологии ННЦ наркологии Минздрава РФ.

Влияет ли употребление элкоэнергетиков на генетику человека?

Если бы это было справедливо, то население планеты давно бы вымерло. Так что подобного рода утверждения могут звучать лишь в случае выполнения исследований на эту тему. Более того, чтобы получить объективные сведения, исследование следует проводить на протяжении нескольких поколений, причем в буквальном смысле спаивая их.

Вызывает ли сочетание алкоголя с кофеином у здорового человека нарушение функции поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, печени и почек? Приводит ли к раку, при соблюдении норм потребления, рекомендованных производителем?

Поджелудочная железа и печень - основные органы мишени для алкоголя. А вот кофеин как раз и защищает печень от вредного влияния алкоголя. Это не голословное утверждение, такие исследования проводились зарубежными коллегами, да и просто это известно в народе, как дважды-два....Насчет сочетанного приема кофеина и алкоголя в составе напитков и связи с онкологией - это спекуляция. Кто и когда проводил исследования с потреблением рекомендованных количеств да еще и с участием репрезентативной группы добровольцев или животных? Мне это неизвестно, хотя проблемой слабого алкоголя занимаюсь давно.

Наконец, миф пятый

«Ягуар» и другие алкогольные энергетики вызывают зависимость!

Снова обратимся к специалисту:

Вызывает ли сочетание алкоголя с кофеином зависимость?

Ну что тут скажешь…? Зависимость вызывает все. Кофе, сигареты, сладкое, а еще роскошная жизнь и красивые девушки!.. В больших количествах вредно все - даже самое полезное! И с тем, что алкоголь, вреден, никто не спорит. Но как банка «Ягуара» может больше навредить организму, по сравнению с той же бутылкой водки??? В особенности если соблюдать предупреждения от производителя, указанные на каждой без исключения банке: не употреблять больше одной банки в сутки и не рекомендуется лицам до 18 лет? Все зависит от культуры пития, а еще – насколько продавцы будут соблюдать правила торговли, которые, вообще-то, запрещают продажу алкоголя несовершеннолетним…Больше того, последние исследования, которые проводились в институте наркологии, показали, что сочетание «энергетик + алкоголь» оказывают гораздо меньшее воздействие на организм, чем, например, сочетание спирта и воды, то есть водка. Есть также результаты исследований американских ученых, которые доказали, что кофеин в сочетании с алкоголем не влияет на развитие алкогольной зависимости.

Похоже, мифы о «Ягуаре» - все же мифы… Читать интересно, но правды в них - нет!